Αφεθείτε σε ένα κρεμώδες, ονειρικό επιδόρπιο με αυτή τη μους με φυστικοβούτυρο. Με λίγα μόνο υλικά και ελάχιστη προσπάθεια, μπορείτε να φτιάξετε μια κρεμώδη μους με πρωτεΐνη που είναι ιδανική για να ικανοποιήσετε τα γλυκά σας.
Vegan, χωρίς γλουτένη | Σερβίρει 2 | ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Συστατικά:
- 300 γρ μεταξωτό τόφου
- 70 γρ φυστικοβούτυρο
- 60 γρ σιρόπι σφενδάμου
- Μια βανιλίνη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
Διακοσμήστε με:
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού λάδι καρύδας
- 60 γρ μαύρη σοκολάτα για κάλυψη
Βήματα:
1.Προσθέστε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και κτυπήστε τα.
2.Σταματήστε για να ξύσετε οτιδήποτε είναι στοιβαγμένο στα πλαϊνά με μια σπάτουλα σιλικόνης.
3.Μοιράδτε το μείγμα σε δύο βάζα.
4.Λιώστε τη σοκολάτα και το λάδι καρύδας και μοιράστε το στα δύο βάζα.
5.Σκεπάζετε τα βάζα και τα βάλτε τα στο ψυγείο να δέσουν για λίγες ώρες ή όλο το βράδυ.
Καλή απόλαυση!
